Vraag:
Is het oké om gezouten noten te eten voor een vezelrijk dieet?
Jez
2015-04-07 03:14:54 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Ik eet graag noten als onderdeel van een vezelrijk dieet, maar ik geef de voorkeur aan de smaak van gezouten noten boven niet-gezouten. Zal het eten van gezouten noten mij aanzienlijke uitdroging of andere gezondheidsproblemen veroorzaken? Is het waarschijnlijk dat ik een te hoge dagelijkse zoutinname heb? Of is het eigenlijk oké?

Hoeveel sport / zweet je? Dat maakt ook een verschil. Ik zou ook aanraden om enkele van de ontmaskerende mythe-beschrijvingen door te nemen over aanbevelingen voor laag natriumgehalte.
Een antwoord:
#1
+5
Dave Liu
2015-04-07 04:44:02 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Zoals de meeste voedingsmiddelen, moet zout met mate worden geconsumeerd. Je lichaam heeft zout nodig, maar het is een goed idee om te proberen zout uit andere delen van je dieet te halen. Koop bijvoorbeeld ongezouten frites of geen ketchup. Bekijk de dagelijkse aanbevolen waarde voor een schatting van hoeveel zout u binnenkrijgt. Bovendien (met dank aan Carey Gregory voor het feit dat hij hierop heeft gewezen), is drinkwater misschien NIET het beste idee om de natriuminname te compenseren. Volgens diëtiste Monica Reinagel (van LiveStrong link),

"wat extra water drinken na een natriumrijke maaltijd kan helpen om wat natrium uit je lichaam te spoelen en kan ook helpen om wat vastgehouden water om een ​​opgeblazen gevoel te verminderen ...

Gewoon meer water drinken is echter geen oplossing voor een langdurig natriumrijk dieet , zegt Reinagel. Het verhoogde bloedvolume dat ontstaat doordat uw lichaam het overtollige water vasthoudt, verhoogt uw bloeddruk .

Dus afhankelijk van de rest van uw dieet , kunt u zelf beter beoordelen of gezouten noten oké zijn, of dat ongezouten noten beter zijn.

Als u een natriumrijk dieet volgt en de smaak van ongezouten noten niet lekker vindt, zou dat is een goed moment om alternatieve bronnen van vezels te onderzoeken.

http://www.health.harvard.edu/newsletter_article/salt-and-your-health

https://en.wikipedia.org/wiki/Hygroscopy

http : //jap.physiology.org/content/65/1/332.short

http://www.livestrong.com/article/529042-does-drinking- water-flush-out-sodium-in-the-body /

Interessant lezen als je meer wilt weten over natriumverwijdering uit het lichaam-

ncbi .nlm.nih.gov: Zweetsnelheid en natriumverlies tijdens werk in de hitte

Zout is zeer hygroscopisch, dus het lijkt waarschijnlijk dat een hoge natrium- + hoge wateropname voornamelijk zal resulteren in veel waterretentie en de BP-verhoging die daarmee gepaard gaat. Ik denk niet dat het gemakkelijk is om zout weg te spoelen door meer te drinken.
@CareyGregory Bedankt dat u dit onder mijn aandacht hebt gebracht. Je hebt helemaal gelijk. Bovendien had ik hier geen referenties, wat ERG slecht is omdat we het vermelden van bronnen voor informatie sterk aanmoedigen.


Deze Q&A is automatisch vertaald vanuit de Engelse taal.De originele inhoud is beschikbaar op stackexchange, waarvoor we bedanken voor de cc by-sa 3.0-licentie waaronder het wordt gedistribueerd.
Loading...